Dalmatien - Das Land der Austern und Muscheln
Kroatien bereisen ist für Meeresfrüchte Fans ein grosses Vergnügen. Überall entlang der Küste gibt es Muschel- und Austernzuchten und kleine Bars, die frische Meeresfrüchte servieren...
Das absolute Muss für Austern- und Muschel Kenner sind aber Ston und Mali Ston - zwei kleine Städtchen im Süden der dalmatischen Insel Pelješac, wo auch der passende lokale Wein produziert wird.
Mit der Fähre ab Ploče und jetzt neu auch über die wunderschöne Pelješac Brücke erreicht man die Insel ohne Probleme. Und dann : Muschel- und Austernzuchten soweit das Auge reicht. Austerntours mit alten Schiffkuttern, Degustationen auf dem Wasser gleich vor Ort.
Und es gibt ein paar wirklich gute Restaurants - vor allem in Mali Ston - nicht ganz billig - aber die Austern sind grosse Klasse!
